5月25日，2025年岳西县厨娘创业培训班在安庆大别山科技学校开班。县直相关单位负责人及30名学员参加开班仪式。

   本次培训是学校首次面向社会开设的精品技能课程，采取“理论+实操”相结合的方式，由安庆大别山科技学校旅游专业教师负责餐饮服务方面的理论精品课教学，并特邀深耕餐饮一线数十载、技艺精湛的凤娥奶奶担任实操指导。帮助学员系统提升餐饮服务技能，拓宽就业渠道，为乡村振兴注入专业化人才力量。

   本次培训班的开班，既体现了岳西县对民生需求的精准把握，也彰显了政校合作、产教融合的显著成效。培训将严格遵循 “专业化、实用化”的教学理念，充分发挥旅游专业师资优势，结合凤娥奶奶的实战经验，确保课程内容紧贴行业需求，助力学员学有所成、学以致用。

2025年岳西县厨娘创业培训活动现场